Rubrika: Svačinky

Jablečné muffiny s medem a skořicovou drobenkouJablečné muffiny s medem a skořicovou drobenkou

Možná vám to tak nepřipadalo, ale ještě včera panoval podzim a k tomuto ročnímu období podle mě patří jednoznačně jablečné dobroty jako jsou třeba muffiny s medem a skořicovou drobenkou. Výrazně méně cukru Další aktivita z adventního kalendáře? Ano! Ačkoli teď všichni pečete nejspíš jen cukroví, muffiny se hodí jako

Pučálka a jak naklíčit hrách

Staročeská pučálka, aneb jak naklíčit hráchStaročeská pučálka, aneb jak naklíčit hrách

Víte, jak naklíčit hrách a co je to pučálka a pálenec? Pokud ne, nevadí. V tomto článku se dozvíte obojí. Do klíčení se pusťte s dětmi, budou to mít jako praktickou ukázku z přírodopisu. Pokud navíc přidáte i nějakou informaci z historie a současnosti staročeského pokrmu zvaného pučálka, rozšíříte jim

Kokosové placky/sušenky

Kokosové placky/sušenky s vločkami a medemKokosové placky/sušenky s vločkami a medem

Tyto kokosové placky/sušenky s vločkami a medem vznikly jednoho dne jako typický zástupce receptů „co dům dal“. Výsledek však zachutnal malému i mně, takže se podělím o recept. Do klasických křehkých sušenek mají celkem daleko, spíš je vystihuje popis malých sladkých placek. 😉 Hodí se jako svačina zejména na procházku

dýňové muffiny s oříšky

Dýňové muffiny s oříškyDýňové muffiny s oříšky

Dýňové muffiny s oříšky řadím mezi naše oblíbené sezónní – podzimní recepty. Právě jednou na podzim, kdy je dýní a oříšků/ořechů všude dost, mě napadlo tuto kombinaci vyzkoušet. Sama dýně hokaido má oříškovou chuť a s ořechy se skvěle doplňuje. Chuti navíc přídá ještě špaldová mouka, kterou používám místo běžné