Plátkový sýr (ementál, eidam, gouda, čedar) z filcu – návod

Podle mého dalšího návodu budete moci vyrobit z filcu plátkový sýr – dle fantasie a odstínu žluté eidam, goudu či čedar a dále děravý sýr, jako je ementál, maasdamer či leerdammer. Na eidam či goudu se hodí spíše světlejší filc, na čedar může být i sytější odstín žluté. Tento typ plátkového sýra zvládne ušít opravdu každý. Děravé sýry jsou o něco náročnější, ale pracností se vyrovnají zhruba volskému oku.

Náročnost: minimální/nízká.
Podklady k vytištění: žádné (nejsou nutné).

Co potřebujete:
  • (světle) žlutý filc,
  • žlutou nit nebo bavlnku,
  • fix, nůžky,
  • jehlu a špendlíky (ty ale nejsou nezbytné).
Eidam/čedar/gouda – postup:
  1. Ze žlutého filcu vystřihněte 2 stejné obdélníky (ty mé měly cca 7×10 cm).
  2. Přišpendlete si k sobě obě části a sešijte je.

Ementál/maasdammer/leerdammer – postup:

  1. Ze žlutého filcu vystřihněte 2 stejné obdélníky.
  2. Přehněte oba obdélníky napůl (každý ale zvlášť!), slícujte rohy a takto k sobě díly přišpendlete.
  3. Nakreslete si u hrany půlkolečko či dvě a vystřihněte je.
  4. Ohněte filc jinde a opakujte postup. V případě, že obdélníky neohýbáte v polovině, ale např. ve třetině či čtvrtině, musí ohnutá část (= ta menší) vést jedním směrem (např. u obou dílů doprava, tedy jedna dovnitř mezi díly a druhá ven).
  5. Po vystřižení všech požadovaných děr díly narovnejte, přišpendlete k sobě. Nejdříve k sobě přišijte otvory, následně sešijte díly po obvodu. (Jak můžete ale vidět na obrázku, jde to i naopak – nejdříve obvod, poté díry).
Obecné tipy:
  • Nesrovnalosti do 1 mm skryje steh, větší zastřihněte.
  • Sýry mohou být i jednovrstvé, ale sešití a zejména obšití okrajů jim výrazně zvyšuje životnost.

Šili jste už nějaký plátkový sýr z filcu?

Pokud budete mít nějaký dotaz, klidně se ptejte v komentářích. 🙂


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *